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90后开奶茶店,靠“套路”玩出好生意,怎么做的?

Date:2020-01-10 15:30:53

大林是一名标准的90后,大学毕业之后进过职场,但始终找不到自己的定位。后来观察到周围的同事,无论男女,对奶茶都有比较明显的偏好,尤其近几年在几个网红品牌的影响下,“喝奶茶”这个事已经成为了很多人生活中不可分割的一部分。于是拿着工作几年的存款,大林开始了自己创业之路。自诩不懂女生,也不懂什么“骚套路”的他,在经营奶茶店的时候总结出来了几个在他看来没什么特别之处,但在同行看来却是相当有门道的“套路”来把生意做好。

 

1.围绕核心客群开店

 

大林注意到,大学生群体对奶茶的偏好比上班族更明显,因此他选址时优先把目光投向了这里。后来的事实也证明,在大学城旁边开店,实在是很明智的选择。这里竞争没有商业街那么激烈,而且离大学生的活动范围很近,就自然保障了销量。

 

2.把颜值搞起来

 

在装修方面,大林可以说还是有一定心得的。创业之前,他在装修企业当过设计师,虽然不善于销售的他最后没干出什么名堂,但装修设计所需的技能,他都有。想着这是自己的第一家店,必须好好捯饬起来,在装修方面,他花了很多功夫,而且还参照了周围大学生群体的建议,店里的装修风格最后偏向于嘻哈潮流风,很契合现在年轻一族的审美喜好。

 

3.产品非常亲近大学生群体

 

既然做的是大学生的生意,那么产品也一定要以他们的需求为第一位。大林在最开始设计产品的时候,就想好了产品不能卖太贵,必须要以大学生的消费标准作为考量。其他的高端品牌卖二三十一杯,但大林其实很清楚那些品牌的溢价有多利害。所以他选择用差不多的原料和口味,定价只要十几块一杯,就这样他还有的赚。大学生群体也是很精明的,口味和品质类似的情况下,自然选择更便宜的。

 

于是很自然的,大林的奶茶店生意越来越好。如果问他有什么经验,他也许会挠挠头跟你说其实也没啥,都是靠感觉。同为90后的大林,天生懂得90后、00后的消费需求,加上大林自己乐于动脑思考,这也许就是他成功的秘诀。


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