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2019-07-15
这样设计你的蛋糕店，很“撩妹”~
现在的很多蛋糕店都大同小异很难有吸引人的特点而第一印象是吸引人气的重要点由此蛋糕店要形成自己的设计风格还要有经营特色！「玛莉叶洋菓子」 ? ??△? BloomDesign绽放设计玛莉叶在日语中指的是：幸福、亲
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2019-07-14
一个新开张的餐饮门头，有哪些要讲究的？
好的门头，是24小时广告；不合适的门头，可能就直接潜意识“拒绝”了客户。1 一个坏门头引发的“惨案”??很多失败的餐饮行业的门头设计最容易出现的三个问题：1、从门头看不出里面做什么生意的；2、门头太高端，有距离感，顾客不敢进，怕消
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2019-07-13
买奶茶要求返点？小心新型骗局
佛山顺德一名男子谎称自己是某KTV员工，向奶茶店购买大量奶茶，同时提出“买奶茶返点”的要求。最后他成功骗取了285元现金。最终他落入法网。昨日，佛山市顺德区公安局大良派出所通报了这一案件，并提醒商家警惕这一新型诈骗。他买奶茶要求返点 店长将信将疑答应
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2019-07-12
买套餐只为获得赠品玩具？麦当劳可能要改变这种销售方式了
为了集齐麦当劳开心乐园餐推出的新玩具，连续吃上几天儿童套餐，应该是不少人都有过的经历。从小黄人、HelloKitty、海贼王、史努比，到迪士尼影片人物、多啦 A 梦，麦当劳「开心乐园餐」里免费配送的小玩具，应该是最便宜、受众最广泛的手办。麦当劳和汉堡
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2019-07-10
做餐饮，要站在顾客的角度考虑才能赚钱
最近通过一些现实案例，让人思考起餐饮沟通的难题。就好像，为什么商家做了那么海报、画册，感觉消费者都无感？大家到底说的是自己想说的话，还是消费者想知道的话？以下略做剖析。品牌方与消费者，可以看做是两个信息孤岛，大到对同一个生态，小到对同一个产品，都有自
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2019-07-09
未来3--5年餐饮行业的3大趋势
时代在进步，技术日新月异，餐饮行业专心做好菜品就能口口相传，生意不愁的时代已经一去不复返了，唯有把握当今餐饮行业的趋势，才能在竞争中立于不败之地 。????????&nb
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2019-07-08
“旺铺”变“忘铺”，百万打水漂，餐饮选址的坑防不胜防！
都说餐饮创业就是一部踩坑史，步步惊心。看似夸张，却是餐饮人的真实写照。这不，开店第一步——选址，就已充满腥风血雨。最近宁波有位周女士反映，称自己花了100多万购买了镇海区佳源银泰城的金街商铺。可到了验房时才发现，当初宣传单上写的“餐饮旺铺”，实际却没
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2019-07-07
吃货大省排行：山东第一广东第二
7月3日，新华网和中国饭店协会在京联合发布《2019中国餐饮业年度报告》，通过行业数据分析展示餐饮业发展情况。数据显示，2018年全国餐饮收入42716亿元，同比增长9.5%。其中，山东人最能“吃”，餐饮收入达3995亿元。广东、江苏、河北位列其后，
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2019-07-06
在美国，“精英食物”是如何输给“移民食物”的？
据统计，美国的白人占总人口72%；美国的新教徒占人口51%。既是白人（欧洲后裔）?又是新教徒?的人群，是美国的主流族群?。美国上流社会精英和中上阶层的绝大部分都来自这个群体，他们几乎垄断美国经济、政治各种资源。对自己的“
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2019-07-05
星巴克联合盒马鲜生在北京推出“星厨房”
星巴克(Starbucks)与alibaba(阿里巴巴)旗下以新零售为主导的连锁品牌盒马鲜生 Freshippo 合作，在中国首都北京开设了第三家专注于外卖的“星厨房”?。作为去年8月宣布与alibaba合作的一部分，星巴克在盒马鲜生门店内设立星
